Faça um Leite Condensado Caseiro que fica delicioso!
Leite Condensado Caseiro
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosSeu Leite Condensado Caseiro ficará perfeito usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
2 xicaras de leite em pó de boa qualidade
2 xicaras de açúcar cristal
1 xícara de agua (precisa estar fervendo)
Modo de preparo
- No liquidificador bater por um minutos e meio o açúcar e de tempo em tempo desligar o liquidificador para retirar o acúçar que fica nas laterais do copo e voltar a bater novamente.
- Depois de bater no tempo mencionado acima, o açúcar vai ficar bem fino.
- Em seguida adicionar o leite em pó e a agua fervendo – E a agua precisar esta fervendo, ok?
- Bater por 5 minutos e não pode ser com tempo menor porque pode alterar a consistência do leite condensado.
- Quanto terminar de bater o leite condensando estará bem liquido e não se preocupe porque a consistência terá na geladeira com período de 12 horas.
- Coloca no congelador só se precisar com urgência.
- Serve para fazer pudim, brigadeiro e sobremesas.
