Milhares de trabalhadores de alimentos deveriam se reunir do lado de fora da T-Mobile Arena de Las Vegas ontem à noite em um aviso de que estão prontos para greve por salários mais altos.
O Sindicato dos Trabalhadores Culinários, que representa 60.000 trabalhadores da hospitalidade em Las Vegas e Reno, diz que as negociações contratuais com a Levy Premium Food Service duraram um ano e os trabalhadores querem garantir que “um emprego seja suficiente para sustentar suas famílias”.
Há quinze dias, os membros votaram por 97 por cento a favor da greve se um contrato não for fechado em breve. Os trabalhadores já realizaram protestos na área turística de Las Vegas antes, incluindo uma manifestação em junho sob o slogan One Job Should Be Enough.
Embora a Levy, que fornece serviços de comida e bebida em grandes locais nos Estados Unidos, tenha dito que estava desapontada com a decisão de realizar um protesto e que estava “comprometida em trabalhar diligentemente com o sindicato para chegar a um acordo justo que mostrasse aos membros de nossa equipe como nós os valorizamos”, o sindicato pediu à empresa que levasse a sério a ameaça de greve e disse que os membros já estavam ocupados fazendo cartazes e se inscrevendo em piquetes.
A disputa ocorre após greves de milhares de trabalhadores de hospitalidade organizadas pelo Unite Here Local 11 na Califórnia, que começaram no mês passado. O sindicato anunciou um “verão trabalhista quente” em Los Angeles, com greves contínuas na segunda maior cidade dos Estados Unidos.
Milhares abandonaram o trabalho na última quinta e sexta-feira, forçando o fechamento de 28 hotéis, para pressionar demandas que incluem aumentos salariais, mas incluem características mais incomuns, como uma proposta de sobretaxa de 7 por cento em estadias e refeições em hotéis para financiar um programa de habitação acessível em a cidade.
Source: https://www.morningstaronline.co.uk/article/w/las-vegas-food-workers-hold-warning-protest-tell-bosses-they-are-strike-ready