Esta Torta de Tapioca sem Farinha de Trigo vai ficar deliciosa, vamos conferir!
Torta de Tapioca sem Farinha de Trigo
Serve
8
porçõesTempo de preparo
minutos
5
Tempo de cozimento
40
minutosVeja os ingredientes necessários para sua Torta de Tapioca sem Farinha de Trigo ficar perfeita.
Ingredientes
6 ovos (330 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
2 xícaras de chá de goma de tapioca (300 g)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
½ xícara de chá de amido de milho (70 g)
100 gramas de presunto
1 tomate (100 g)
½ latinha de milho verde (100 g)
½ latinha de ervilha (100 g)
½ cenoura (30 g)
½ cebola (35 g)
¼ xícara de chá de salsinha e cebolinha (20 g)
1 colher de chá (8 g)
Pimenta do reino a gosto
100 gramas de queijo muçarela
Orégano a gosto
Modo de preparo
- Bata os ovos por aproximadamente um minuto, junte a tapioca e o amido de milho e misture bem, acrescente o creme de leite e misture.
- Agora vamos misturar os ingredientes do recheio, coloque a cebola, o tomate, a ervilha, o milho verde, a cenoura e a salsinha, tempere com sal e pimenta e misture bem.
- Transfira a massa para uma forma retangular untada e polvilhada com amido de milho.
- Cubra a massa com o queijo muçarela e polvilhe com orégano.
- Leve para o forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
