Faça uma Torta de Liquidificador com Recheio de Carne Moída que é boa para diversos momentos do dia, até mesmo para festas!
Torta de Liquidificador com Recheio de Carne Moída
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
30
minutosFaça sua Torta de Liquidificador com Recheio de Carne Moída com esta receita simples e fácil de fazer.
Ingredientes
- Massa
3 ovos
1/2 xícara de óleo (120ml)
2 xícaras de leite (480ml)
1 colher de sopa de sal
Sal a gosto
1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (340g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
- Recheio
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho bem picadinhos
1 cebola pequena picada
400g de carne moída (acém moído)
1 tomate picado
1 colher de sopa de tempero completo (usa a gosto)
1/2 pacote de molho de tomate (100ml)
1 cenoura pequena ralada (100g)
Tempero verde a gosto (salinha e cebolinha)
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, a farinha, tampe o liquidificador, ligue e deixe bater em velocidade alta até formar uma massa homogênea;
- Quando a massa estiver bem lisinha, desligue o liquidificador, acrescente o queijo ralado e o fermento e misture delicadamente;
- Despeje 2/3 da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe bem, cubra com uma camada de queijo, uma camada de carne, outra camada de queijo, cubra com o restante da massa e finalize polvilhando queijo muçarela ralado e orégano a gosto;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até que esteja crescida e dourada.
