Esta torta de frango feita no liquidificador é uma maravilha para festas, almoço ou jantar.
Torta de Frango de Liquidificador
Serve
6
serveTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
35
minutosPara sua torta de frango de liquidificador ficar perfeita, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Massa
3 ovos
1/2 xícara de óleo (120ml)
2 xícaras de leite (480ml)
Sal a gosto
1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
1 dente de alho pequeno descascado
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (340g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
- Recheio
300g de frango desfiado bem temperadinho
150g de queijo muçarela ralado
- Cobertura
1 copo de requeijão (200g)
Orégano
Modo de preparo
- No liquidificador coloque todos os ingredientes para a massa exceto o fermento, ligue o liquidificador e bata até obter uma massa lisa e homogênea;
- Quando a massa estiver no ponto desligue o liquidificador, acrescente o fermento e mexa delicadamente;
- Despeje 2/3 da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio(eu usei frango bem temperadinho e queijo muçarela) e despeje o restante da massa espalhando bem;
- Com auxilio de um saco de confeitar decore a torta com requeijão, polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.
