Faça um Supremo de Frango Recheado espetacular para seus familiares e convidados!
Supremo de Frango Recheado
Serve
1
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
10
minutosPara que o seu Supremo de Frango Recheado fique bem gostoso, você precisará usar estes ingredientes listados a baixo.
Ingredientes
1/2 peito de frango
Alho amassado com sal ou outro tempero a seu gosto
Pimenta do reino a gosto
1 ovo
1 fatia de presunto
2 fatias de queijo
Meia xícara de farinha de trigo
Meia xícara de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Corte o peito de frango ao meio sem separar as duas partes, bata o bife para que fique macio e tempere com alho, sal e pimenta;
- Coloque o recheio com o presunto envolvendo o queijo e feche o frango com palitos para o queijo não vazar;
- Empane o frango passando na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e por fim na farinha de rosca;
- Frite o frango em óleo não muito quente para que não fique cru por dentro;
- Deixe fritar até dourar e coloque para escorrer em um papel toalha;
