Salpicão de Frango

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Salpicão de Frango

Quer preparar um Salpicão de Frango no final de ano? Aprenda com esta receita!

Salpicão de Frango

Receita por caion
Serve

8

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimentominutos

Confira o modo de preparo e os ingredientes necessários para o seu Salpicão de Frango ficar perfeito!

Ingredientes

  • 1 cenoura

  • 1 talo de salsão (aipo)

  • Meia cebola

  • 10/15 azeitonas

  • Cheiro verde a gosto

  • 350g de peito de frango desfiado

  • 1 latinha de ervilhas

  • 1 latinha de milho

  • 50g de uvas passas

  • 1 pitada de pimenta do reino

  • 1 pitada de sal

  • 1 fio de azeite

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 200g de maionese

  • 150g de batata palha

Modo de preparo

  • Rale a cenoura na parte mais grossa do ralador, corte o salsão e a cebola em cubos bem pequenos, fatie as azeitonas e pique o cheiro verde;
  • Em um recipiente grande, coloque o peito de frango desfiado, a cebola, o salsão, o cheiro verde e misture;
  • Adicione a cenoura ralada, as azeitonas, as ervilhas, o milho, as uvas passas e misture mais um pouco;
  • coloque agora a pimenta do reino, o sal, o azeite, o creme de leite, a maionese, um pouco da batata palha e misture novamente;
  • Transfira para o recipiente que for servir e finalize com o restante da batata palha por cima;

Vídeo da Receita

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