Purê de Banana da Terra com Bacon

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Purê de Banana da Terra com Bacon

Esse Purê de Banana da Terra com Bacon é ótimo para seu almoço e jantar, confira a receita!

Purê de Banana da Terra com Bacon

Receita por caion
Serve

3

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Para este Purê de Banana da Terra com Bacon ficar perfeito, use os ingredientes a baixo e siga as instruções do modo de preparo.

Ingredientes

  • 2 bananas da terra cortadas em sem as sementes

  • 200 gramas de bacon em cubinhos

  • 1/2 cebola picada

  • Cheiro verde a gosto

  • 1 colher chá manteiga (opcional)

  • 1 xícara da água do cozimento das bananas

Modo de preparo

  • Comece descascando as bananas, retire as sementes, corte em cubos e cozinhe até amolecer, reserve uma xícara da água do cozimento.
  • Amasse as bananas e reserve.
  • Em uma panela frite o bacon com uma colher chá de manteiga (opcional) pode fritar sem a manteiga, após uns cinco minutos fritando acrescente a cebola e frite até murchar.
  • Adicione as bananas amassadas, misture e se necessário acrescente aos poucos caldo do cozimento das bananas mexa até soltar do fundo da panela, acerte o sal e finalize com cheiro verde preferido.

Vídeo da Receita

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