Pão de Polvilho (Sem Trigo, Ovo e Leite)

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Pão de Polvilho (Sem Trigo, Ovo e Leite)

O pão de polvilho sem trigo, ovo e leite é perfeito para comer no café da manhã e no lanche da tarde.

Pão de Polvilho (Sem Trigo, Ovo e Leite)

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

50

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para seu pão de polvilho sem trigo, ovo e leite ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho azedo

  • 2 batatas cozidas sem casca

  • 1 colher (café) de sal

  • 1/5 xícara de óleo (40 ml)

  • Água em temperatura ambiente até dar ponto

  • Calabresa para rechear (opcional)

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, deixando por último a água.
  • Vá acrescentando aos poucos até a massa chegar no ponto correto.
  • Modele os pãezinhos, recheie com a calabresa.
  • Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada.
  • O forno deve estar a 180°, pré-aquecido e os pães ficarão por 40 minutos.

Vídeo da Receita

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