O pão de polvilho sem trigo, ovo e leite é perfeito para comer no café da manhã e no lanche da tarde.
Pão de Polvilho (Sem Trigo, Ovo e Leite)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
50
Tempo de cozimento
40
minutosPara seu pão de polvilho sem trigo, ovo e leite ficar perfeito, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
2 xícaras de polvilho azedo
2 batatas cozidas sem casca
1 colher (café) de sal
1/5 xícara de óleo (40 ml)
Água em temperatura ambiente até dar ponto
Calabresa para rechear (opcional)
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, deixando por último a água.
- Vá acrescentando aos poucos até a massa chegar no ponto correto.
- Modele os pãezinhos, recheie com a calabresa.
- Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada.
- O forno deve estar a 180°, pré-aquecido e os pães ficarão por 40 minutos.
