Faça um Pão de Abóbora caseiro bem gostoso para seu café da manhã e lanche da tarde!
Pão de Abóbora
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
50
minutosEste Pão de Abóbora fica perfeito com os ingredientes a baixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
150 ml de água
1/3 xícara de açúcar – 80 gramas
1 ovos
1 colher (sopa) de sal – 10 gramas
30 gramas de margarina – 2 colheres (sopa) rasa
10 gramas de fermento biológico seco
800 gramas de farinha de trigo (pouco mais ou menos)
300 gramas de abóbora cozida (1 e 1/2 xícara)
Modo de preparo
- Misture a água, a abóbora, o ovo, o açúcar, o fermento, a margarina e o sal.
- Logo após vá acrescentando a farinha aos poucos, e sovando até obter uma massa lisa e elástica.
- Deixe descansar em uma tigela coberta com um pano por 40 – 50 minutos.
- Modele o pão no formato de uma bola e amarre com os barbantes.
- Deixe crescer por mais 30 minutos.
- Leve para assar a 180° por aproximadamente 50 minutos.
