Mil Folhas de Abobrinha

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Mil Folhas de Abobrinha

Esta Mil Folhas de Abobrinha é uma receita deliciosa para você comer no almoço ou jantar!

Mil Folhas de Abobrinha

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Sua Mil Folhas de Abobrinha vai ficar perfeita quando você usar estes ingredientes da lista a baixo e seguir o passo-a-passo.

Ingredientes

  • 2 abobrinhas

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • 3 colheres de sopa de azeite

  • 4 ovos

  • 2 colheres de sopa de creme de leite

  • 3 colheres de sopa de requeijão cremoso

  • Sal a gosto

  • 300 g de queijo mussarela ou queijo parmesão

Modo de preparo

  • Fatiar as abobrinhas no sentido do comprimento.
  • Coloque numa tigela e tempere com sal e pimenta do reino a gosto e o azeite, misture bem e reserve.
  • Numa tigela coloque os ovos, o creme de leite, o requeijão cremoso e sal a gosto e em seguida bata com o auxilio de um fuet ou um garfo.
  • Numa refrataria coloque uma camada de abobrinha e uma camada de creme, e na segunda camada coloque o queijo mussarela e vá repetindo as camadas ate terminar a abobrinha e o creme e o queijo.
  • Leve ao forno a 200 graus ate dourar.

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