Faça este Macarrão ao Molho de Cogumelos para seu almoço e jantar! Uma receita requintada e fácil de fazer!
Macarrão ao Molho de Cogumelos
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
15
minutosPara este Macarrão ao Molho de Cogumelos ficar bem gostoso, use os ingredientes da lista a baixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
1/2 pacote macarrão ninho – 250g
200g shimeji
200g cogumelo paris
2 colheres (sopa) manteiga
2 colheres (sopa) azeite
1 cebola
1/2 xícara (chá) shoyu
1 lata de creme de leite
2 litros de água
1 colher (sopa) rasa de sal
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Aqueça uma panela, coloque a manteiga, o azeite e frite a cebola até murchar.
- Em seguida, acrescente os cogumelos e refogue por 3 minutos.
- Junte o shoyu e cozinhe por mais 3 minutos.
- Adicione o creme de leite, finalize com cebolinha a gosto e misture.
- Reserve.
- Em uma panela com água fervente, coloque o sal e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Depois de cozido, escorra.
- Em uma travessa, junte o macarrão cozido com o molho de cogumelos.
- Decore com cebolinha picada e sirva em seguida.
