Faça esta Linguiça Toscana ao Molho que fica perfeita para comer no almoço em família!
Linguiça Toscana ao Molho
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
45
Tempo de cozimentominutos
Para sua Linguiça Toscana ao Molho ficar perfeita, use estes ingredientes da lista e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
1 kg de linguiça toscana
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
2 tomates sem sementes picados
1 pimentão vermelho picado
1 colher (chá) de páprica picante
3 colheres (sopa) de azeite
1 sachê de molho de tomate pronto
Pimenta calabresa a gosto
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela com água fervendo, coloque a linguiça toscana.
- Tampe a panela, cozinhe as linguiças por 5 minutos.
- Desligue o fogo.
- Retire as linguiças da água.
- Corte as linguiças em rodelas.
- Reserve.
- Numa panela em fogo alto, coloque o de azeite.
- Coloque as linguiças.
- Misture de vez em quando até fritar as linguiças.
- Aproximadamente 20 minutos.
- Adicione o alho e a cebola.
- Misture bem de vez em quando até fritar a cebola e o alho.
- Adicione o pimentão e acrescente os tomates.
- Misture bem.
- Coloque a páprica e a pimenta.
- Misture de vez em quando por 2 minutos.
- Adicione o molho de tomate pronto.
- Misture bem.
- Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos no fogo baixo.
- Coloque cheiro verde a gosto.
- Desligue o fogo.
