Doce de Banana

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Doce de banana

Tem banana em casa? Faça esse doce delicioso e simples!

Doce de Banana

Receita por caion
Serve

4

serve
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Para seu doce de banana ficar delicioso, use os ingredientes e siga as instruções.

Ingredientes

  • 2kg de bananas descascadas

  • 4 xícaras de açúcar

  • Se gostar, adicione canela ou cravo da índia

Modo de preparo

  • Amasse as bananas e reserve (se quiser um doce sem pedacinhos, utilize um processador ou mixer);
  • Em uma panela grossa, derreta o açúcar até que vire um caramelo escuro. Mexa sempre para não queimar;
  • Adicione as bananas amassadas, misture bem e adicione canela ou cravo (opcional);
  • Cozinhe mexendo de vez em quando até que comece a soltar do fundo da panela (cerca de 20 minutos);
  • Transfira para um recipiente e deixe esfriar;
  • Está pronto seu doce de banana!

Vídeo da Receita

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