Tem banana em casa? Faça esse doce delicioso e simples!
Doce de Banana
Serve
4
serveTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosPara seu doce de banana ficar delicioso, use os ingredientes e siga as instruções.
Ingredientes
2kg de bananas descascadas
4 xícaras de açúcar
Se gostar, adicione canela ou cravo da índia
Modo de preparo
- Amasse as bananas e reserve (se quiser um doce sem pedacinhos, utilize um processador ou mixer);
- Em uma panela grossa, derreta o açúcar até que vire um caramelo escuro. Mexa sempre para não queimar;
- Adicione as bananas amassadas, misture bem e adicione canela ou cravo (opcional);
- Cozinhe mexendo de vez em quando até que comece a soltar do fundo da panela (cerca de 20 minutos);
- Transfira para um recipiente e deixe esfriar;
- Está pronto seu doce de banana!
