Faça uma Cocada de Forno bem gostosa para você comer ou vender!
Cocada de Forno
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosEsta Cocada de Forno vai ficar perfeita usando os ingredientes da lista e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 xícara e 1/2 de chá de coco fresco ralado (pode ser o seco de pacotinho mas aí tem que hidratar em água antes)
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
2 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Rale o coco;
- Em uma tigela, adicione 2 ovos;
- Adicione 1 vidro de leite de coco;
- Adicione 1 lata de leite condensado;
- Adicione 2 colheres de chá de fermento em pó;
- Misture;
- Adicione 1 xícara e meia de coco ralado;
- Misture;
- Transfira para uma forma untada com manteiga;
- Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos;
- Está pronta sua cocada no forno!
