Esta Cebola Crocante com Molho Especial é muito gostosa! Confira a receita.
Cebola Crocante com Molho Especial
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
10
minutosPara sua Cebola Crocante com Molho Especial ficar bem gostosa e sequinha, use os ingredientes indicados e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
1 cebola
1 xícara (chá) farinha de trigo
200 ml água gelada
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
lemon pepper a gosto
páprica a gosto
- Molho
1/2 caixinha creme de leite – 100g
suco de 1/2 limão
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
lemon pepper a gosto
Modo de preparo
- Molho
- Misture todos os ingredientes.
- Conserve na geladeira até a hora de servir.
- Pique a cebola ao meio e depois em fatias.
- Reserve.
- Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e junte os temperos.
- Misture.
- Adicione a água devagar, mexendo sempre, até que fique um creme homogêneo.
- A quantidade de água pode variar, se achar necessário, acrescente mais água até chegar no ponto desejado.
- Junte a cebola picada ao creme e misture bem.
- Em uma panela, em fogo médio-alto, aqueça o óleo e coloque colheres da mistura.
- Deixe fritar até que dourem por igual.
- Retire os bolinhos e seque em um prato com papel toalha.
- Sirva com o molho.
