Brigadeiro de Marshmallow

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Brigadeiro de Marshmallow

Este brigadeiro de marshmallow é um docinho diferenciado para suas festas de aniversário. Confira!

Brigadeiro de Marshmallow

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Para seu Brigadeiro de Marshmallow ficar delicioso, use estes ingredientes indicados e confira os ingredientes necessários.

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 100g de marshmallows. (Pique) – Utilizei o que vem com FINI no centro!

  • Marshmallows para decorar e rechear

Modo de preparo

  • Primeiramente em uma panela coloque (Com o fogo desligado ainda): O leite condensado e o creme de leite.
  • Mexa tudo muito bem!
  • Agora ligue o fogão em FOGO MÉDIO. E continue mexendo, até começar a aparecer o fundo da panela, não muito, só um pouco apenas (conforme mostro no vídeo)
  • Feito isso, acrescente os marshmallows! O ponto é quando desgrudar TOTALMENTE do fundo da panela! Depois é só desligar o fogo.
  • Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois que estiver frio, coloque um plástico filme e leve à geladeira.
  • Depois que estiver totalmente frio o nosso brigadeiro, passe margarina nas mãos para abrirmos o brigadeiro.
  • Depois de abertos, coloque um pedaço de marshmallow cortado no centro e feche os brigadeiros, enrolando.
  • Após isso é só passar no granulado, confeitos… E colocar nas forminhas.

Vídeo da Receita

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