Este brigadeiro de marshmallow é um docinho diferenciado para suas festas de aniversário. Confira!
Brigadeiro de Marshmallow
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosPara seu Brigadeiro de Marshmallow ficar delicioso, use estes ingredientes indicados e confira os ingredientes necessários.
Ingredientes
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
100g de marshmallows. (Pique) – Utilizei o que vem com FINI no centro!
Marshmallows para decorar e rechear
Modo de preparo
- Primeiramente em uma panela coloque (Com o fogo desligado ainda): O leite condensado e o creme de leite.
- Mexa tudo muito bem!
- Agora ligue o fogão em FOGO MÉDIO. E continue mexendo, até começar a aparecer o fundo da panela, não muito, só um pouco apenas (conforme mostro no vídeo)
- Feito isso, acrescente os marshmallows! O ponto é quando desgrudar TOTALMENTE do fundo da panela! Depois é só desligar o fogo.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois que estiver frio, coloque um plástico filme e leve à geladeira.
- Depois que estiver totalmente frio o nosso brigadeiro, passe margarina nas mãos para abrirmos o brigadeiro.
- Depois de abertos, coloque um pedaço de marshmallow cortado no centro e feche os brigadeiros, enrolando.
- Após isso é só passar no granulado, confeitos… E colocar nas forminhas.
