Faça uma Brevidade sem glúten e sem lactose. Confira a receita que é simples e fácil de fazer.
Brevidade
Serve
10
porçõesTempo de preparo
minutos
5
Tempo de cozimento
40
minutosPara sua Brevidade ficar fofinha e gostosa, use os ingredientes indicados e siga as instruções.
Ingredientes
6 ovos – 300g
2 xícara de amido de milho- 290g (maizena)
1 xícara de açúcar- 200g
Modo de preparo
- Bater com a batedeira as claras em neve bem firmes e acrescentar aos poucos as gemas batendo sempre.
- Ir acrescentando as colheradas do açúcar na claras e continuar batendo.
- Acrescentar o amido na massa na batedeira, até estar bem misturado.
- Raspar o amido das laterais e misturar bem.
- Untar uma forma de buraco no centro 20 X10 ou 22X8 com margarina e amido e levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 mn.
- Deixar esfriar e desinformar.
