Bolo Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar

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Bolo Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar

Faça um Bolo Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar que é perfeito para comer no café da manhã e lanche da tarde.

Bolo Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar

Receita por caion
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Este bolo simples que não leva glúten, nem leite e nem açúcar é ótimo!

Ingredientes

  • 4 Maçãs com as cascas sem as sementes cortadas em cubos

  • 2 Xícaras de chá de aveia em flocos sem glúten

  • 1/2 Xícara de chá de óleo de girassol ou de coco

  • 3 Ovos inteiros

  • 1 Colher de sobremesa de fermento em pó

  • 1/2 Xícara de chá de uvas passas sem sementes

  • 120 gr. de tâmaras sem sementes picadas

  • 1 Pitada de sal

  • 1 Colher de chá de essência de baunilha

  • 1 Xícara de chá de suco de laranja

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, sendo o fermento em pó por último (Bata só no pulsar).
  • Em uma forma de buraco no meio bem untada com manteiga sem sal, coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por quarenta minutos mais ou menos.
  • Depois do bolo frio e desenformado decorei com algumas nozes, mas essa decoração é a gosto.

Vídeo da Receita

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