Faça um Bolo Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar que é perfeito para comer no café da manhã e lanche da tarde.
Bolo Sem Glúten, Sem Leite e Sem Açúcar
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosEste bolo simples que não leva glúten, nem leite e nem açúcar é ótimo!
Ingredientes
4 Maçãs com as cascas sem as sementes cortadas em cubos
2 Xícaras de chá de aveia em flocos sem glúten
1/2 Xícara de chá de óleo de girassol ou de coco
3 Ovos inteiros
1 Colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 Xícara de chá de uvas passas sem sementes
120 gr. de tâmaras sem sementes picadas
1 Pitada de sal
1 Colher de chá de essência de baunilha
1 Xícara de chá de suco de laranja
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, sendo o fermento em pó por último (Bata só no pulsar).
- Em uma forma de buraco no meio bem untada com manteiga sem sal, coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por quarenta minutos mais ou menos.
- Depois do bolo frio e desenformado decorei com algumas nozes, mas essa decoração é a gosto.
