Bolo de Milho Verde

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Bolo de Milho Verde

Faça um bolo de milho verde bem gostoso para o seu café da manhã e lanche da tarde!

Bolo de Milho Verde

Receita por caion
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

55

minutos

Para o seu Bolo de Milho Verde ficar perfeito, use estes ingredientes da lista a baixo e siga as instruções do modo de preparo.

Ingredientes

  • 10 espigas de milho bem granadas e maduras (1350gr)

  • 100 ml de leite de coco

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

  • 150 ml de óleo

  • 50 gr de Coco ralado

  • 50 gr de Coco ralado

Modo de preparo

  • Com a ajuda de uma faca, retire os grãos de milho do sabugo;
  • Transfira o milho para o liquidificador e vai adicionando o leite de coco ao poucos, bata tudo por cerca de 3 a 5 minutos ou até que fique uma mistura homogênea;
  • Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o o açúcar, o óleo, o sal, o coco ralado e misture bem;
  • Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
  • Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de de 55 minutos ou até dourar.

Vídeo da Receita

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