Faça um bolo de milho verde bem gostoso para o seu café da manhã e lanche da tarde!
Bolo de Milho Verde
Serve
10
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
55
minutosPara o seu Bolo de Milho Verde ficar perfeito, use estes ingredientes da lista a baixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
10 espigas de milho bem granadas e maduras (1350gr)
100 ml de leite de coco
1 e 1/2 xícara de açúcar
150 ml de óleo
50 gr de Coco ralado
50 gr de Coco ralado
Modo de preparo
- Com a ajuda de uma faca, retire os grãos de milho do sabugo;
- Transfira o milho para o liquidificador e vai adicionando o leite de coco ao poucos, bata tudo por cerca de 3 a 5 minutos ou até que fique uma mistura homogênea;
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o o açúcar, o óleo, o sal, o coco ralado e misture bem;
- Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de de 55 minutos ou até dourar.
