Faça um bolo de fruta para seu café da manhã e lanche da tarde!
Bolo de Fruta
Serve
9
serveTempo de preparo
minutos
9
Tempo de cozimento
40
minutosConfira a lista de ingredientes necessários para fazer seu bolo de fruta e siga as instruções.
Ingredientes
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de iogurte natural
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
8 damascos secos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o óleo, os ovos, o iogurte natural.
- Bater até ficar homogêneo.
- Junte o açúcar, a farinha de trigo e bata por 1 minuto.
- Em seguida coloque o damasco picado e o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte uma forma de silicone com óleo ou uma forma de alumínio untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Desenforme depois de frio e polvilhe açúcar confeiteiro.