Aprenda a fazer este Bolo Brevidade de Maizena bem fofinho para seu café da manhã e lanche da tarde!
Bolo Brevidade de Maizena
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
35
minutosFaça seu Bolo Brevidade de Maizena usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 e 1/3 de xícara de maizena (200g)
5 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara de açúcar (180g)
1 colher de sopa de essência de baunilha (10ml) *Opcional
Modo de preparo
- Na batedeira bata as claras até o ponto de neve, adicione as gemas uma a uma batendo bem a casa adição;
- Ainda com a batedeira ligada adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até formar um creme bem fofinho e branquinho (se quiser coloque a essência de baunilha nessa etapa);
- Desligue a batedeira e adicione a maizena aos poucos misturando com bastante delicadeza;
- Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
