Faça bolinho de chuva assado que fica fofinho e bem gostoso para o café da manhã e lanche da tarde!
Bolinho de Chuva Assado
Serve
4
serveTempo de preparo
minutos
5
Tempo de cozimento
15
minutosConfira os ingredientes necessários para você preparar seu bolinho de chuva assado de um jeito simples e rápido!
Ingredientes
1 ovo
5 colheres de sopa de açúcar (50g)
1/2 xícara de leite (120ml)
1 colher de chá de essência de baunilha (5ml)
1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)
1/2 colher de sopa de fermento químico (5g)
Açúcar e canela para envolver os bolinhos
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e bata muito bem;
- Adicione o leite e continue batendo;
- Coloque a farinha e bata a massa vigorosamente para que não fique nenhum gruminho;
- Quando a massa estiver lisa adicione o fermento e mexa delicadamente;
- Coloque a massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas até completar 2/3 da forminha;
- Coloque as forminhas em uma forma maior e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar;
- Passe os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela e sirva!
