Bolinho de Chuva Assado

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Bolinho de Chuva Assado

Faça bolinho de chuva assado que fica fofinho e bem gostoso para o café da manhã e lanche da tarde!

Bolinho de Chuva Assado

Receita por caion
Serve

4

serve
Tempo de preparo

5

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Confira os ingredientes necessários para você preparar seu bolinho de chuva assado de um jeito simples e rápido!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 5 colheres de sopa de açúcar (50g)

  • 1/2 xícara de leite (120ml)

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (5ml)

  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)

  • 1/2 colher de sopa de fermento químico (5g)

  • Açúcar e canela para envolver os bolinhos

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e bata muito bem;
  • Adicione o leite e continue batendo;
  • Coloque a farinha e bata a massa vigorosamente para que não fique nenhum gruminho;
  • Quando a massa estiver lisa adicione o fermento e mexa delicadamente;
  • Coloque a massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas até completar 2/3 da forminha;
  • Coloque as forminhas em uma forma maior e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar;
  • Passe os bolinhos ainda quentes em uma mistura de açúcar e canela e sirva!

Vídeo da Receita

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