Faça Bolinho de Arroz Sequinho para comer no seu almoço e jantar! Ficam perfeitos!
Bolinho de Arroz Sequinho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
5
Tempo de cozimentominutos
Faça este Bolinho de Arroz Sequinho usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
1 ovo grande ou 2 médios a pequenos
1/2 xícara de leite temperatura ambiente
1 colher de chá rasa de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/3 colher de chá de manjericão seco (opcional)
2 xícara de arroz cozido (arroz de sobra)
1 ou 1 1/2 colher de sopa de cheiro verde
1/2 ou 1 xicara de muçarela ralado (depende se você gosta de mais ou menos queijo)
3/4 a 1 xicara de farinha de trigo (adicione a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto.
A quantidade pode variar de acordo com o tamanho do ovo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma panela mistura todos os ingredientes com exceção da farinha de trigo e do fermento em pó.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto necessário para poder enrolar os bolinhos.
- Só então adicione o fermento em pó.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos em óleo já quente até dourar.
- Após fritos, coloque em cima de um papel toalha ou guardanapo para poder secar qualquer excesso de óleo.