Faça este Biscoito de Fubá com Polvilho que fica bem parecido com pão de queijo!
Biscoito de Fubá com Polvilho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimento
25
minutosPara o seu Biscoito de Fubá com Polvilho ficar bem parecido com pão de queijo, siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 copo americano de água (200ml)
1/2 copo americano de óleo (100ml)
1 xícara de fubá (130g)
2 pacotinhos de queijo ralado (100g)
1 xícara de polvilho doce (150g)
2 ovos
100g de queijo picadinho (usei muçarela)
Modo de preparo
- Em uma panela ferva a água e o óleo, despeje sobre o fubá e misture até virar um mingau;
- Misture o mingau no polvilho, acrescente os ovos e amasse;
- Quando estiver bem homogêneo adicione o queijo ralado e o queijo muçarela e amasse bem;
- Modele os biscoitos coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré aquecido a 200°C por 25 minutos ou até ficarem douradinhos.
