O Cozinha Brasil desta terça-feira (02), seguindo seu roteiro de viagem, deu uma parada na cidade de Chapecó, em Santa Catarina, a maior produtora de aves e suínos da América Latina. Entre os eventos e feiras mais populares da região, há a festa da lingüiça. O programa aproveita esta dica e mostra um prato saudável e barato com esse ingrediente típico.

Antes de entrar na cozinha e preparar as receitas desta semana, será apresentada uma das atrações históricas de Chapecó: o Museu Municipal Antônio Selistre De Campos. Ele funciona junto à Casa Histórica da Família Bertaso, uma construção em estilo colonial italiano da década de 1920 e tem um acervo de arqueologia que mostra a arte e os costumes dos indígenas, e também dos colonizadores italianos e alemães.

Outra curiosidade da região é o Vale do Rio Uruguai e as cachoeiras. Entre uma e outra receita, o Cozinha Brasil visita a Cahoeira Alto Capinzal e ensina como fazer pizza de calabreza com talos de agrião, torta Vegetariana, nhoc de salsicha e bolo de beterraba.

Horário: Terças, às 12h30.

Expedições viaja a um paraíso do Cerrado Brasileiro para testemunhar a troca de experiências entre artistas e comunidades. É o Encontro de Culturas Tradicionais da Chapada dos Veadeiros que reúne etnias indígenas, quilombolas e comunidades tradicionais de todo o Brasil.

Na Aldeia Multiétnica, onze comunidades indígenas das mais diversas partes do país convivem, ensinam e aprendem sobre a diversidade cultural e sobre formas de promover o desenvolvimento social de seus povos. Sempre preservando seus modos de fazer, seus rituais e os ecossistemas onde vivem.

Na Vila de São Jorge, os Kalungas, uma das maiores comunidades remanescentes de quilombo no Brasil, mostram sua Festa do Império. E moradores de Colinas do Sul, em Goiás, reproduzem o ritual da Caçada da Rainha.

Apresentação Paula Saldanha.
Produção RW Cine.
Apoio cultural Petrobras.
Horário: Terças, às 20h.

O Alto Falante mostra, em primeira mão, o mais novo trabalho de Rubinho Troll, antigo parceiro de John Ulhoa da banda mineira Pato Fu. Rubinho saiu de Londres, onde morava há 15 anos, para gravar com sua banda Sexo Explícito.  Ele antecipa o lançamento deste trabalho e ainda apresenta o clipe feito para Alma Turbinada, uma das faixas do CD.

A banda paranaense Charme Chulo é o destaque do quadro Garimpo com o clipe de Fala Comigo, Barnabé, lançado em janeiro deste ano. O grupo, criado pelos primos Igor Filus e Leandro Delmonico, surpreendeu a cena musical curitibana com seu rock caipira Você sabe muito bem onde eu estou, em 2004.

E no Enciclopédia do Rock, Adriano Falabella passa a limpo a história do Cactus e ainda mostra uma raridade da banda formada em 1998. Isso tudo, além de notícias, lançamentos e muito mais.

Quarta-feira, às 17h30.

Esta edição de A TV que se faz no Mundo mostra os programas mais populares da televisão espanhola. Um dos gêneros mais apreciados pelo público é chamado de tele-lixo ou tele-lata de lixo. A fórmula é misturar fofocas, reportagens e paparazzis num ambiente de alta voltagem. O sucesso é tanto que a TV da Espanha dedica treze horas por dia a essa programação. Uma produção típica do gênero é exibida pela Telecinco, o Salsa Rosa.

Outro exemplo é Coração, Coração, do canal público TVE. Com a chegada do líder socialista José Luis Rodriguez Zapatero ao poder, em 2004, a intenção dos dirigentes socialistas era traçar uma verdadeira missão de serviço público. Mas outro gênero se espalhou pelas telas: a ficção nacional. Dezoito séries locais foram transmitidas pelos canais espanhóis. As séries alcançam números de audiência seguros no horário nobre e são bastante diversificadas para que cada uma atinja seu público. Isso não impede, porém, que se travem verdadeiras guerras pela audiência. A última a ir ao ar, O autêntico Rodrigo Leal, na Antena 3, conta a história de um jovem nobre arruinado, que, para participar de um reality show, se fez passar por um homossexual.

Horário: Quarta, às 20h30.

A tarefa de ser mãe e pai exige dedicação intensiva até mesmo na hora de dormir. Raros não são os momentos em que a criança acorda no meio da noite porque fez xixi na cama ou porque está assustada. Tem criança que dorme tarde, outras que dormem pouco e as que acordam cedo. E quando elas crescem, os pais não dormem enquanto os filhos não chegam em casa. Nesta quinta-feira (4), o programa Papo de Mãe fala das mudanças na rotina do sono com a chegada dos filhos e divide as experiências de diversas famílias que lidaram com essas situações.

Apresentação, criação e roteiro Mariana Kotscho e Roberta Manreza
Direção Vando Mantovani
Produção Rentalcam
Realização TV Brasil

Horário: Quintas, às 18h30.

A cidade de Pendências, no Rio Grande do Norte, abriga o ponto Casarão dos Ofícios. É um dos temas do programa  Cultura Ponto a Ponto desta quinta-feira (4). O Casarão trabalha com inclusão digital, papel, artesanato, flauta, capoeira, teatro e contação de histórias. Além disso, incentiva manifestações culturais locais. O Casarão fica na praça central da cidade e as portas estão abertas para toda a população. Toda a cidade (igreja, grupos culturais, escolas) usa o espaço para realizar palestras, reuniões, apresentações e eventos.

Outra atração é a cidade cenográfica de Floriano, no Piauí. Às margens do Rio Parnaíba, Floriano hoje é uma cidade que produz cultura no Piauí e já projeta o seu nome nacionalmente. O ponto de cultura foi fundado por um grupo de teatro local, que organiza a montagem da Paixão de Cristo, considerada a segunda maior do país. O ponto trabalha com a formação de atores, oferecendo um curso já reconhecido pelo MEC. Nas férias, administra atividades para quase 300 crianças, faz sessões de cinema na sede e nos bairros.

Direção e roteiro João Vargas
Direção de Produção Flávia Maggioli
Parceria TV Brasil e Secretaria de Programas e Projetos Culturais do MinC.
Horário: Quintas, às 20h.

Fazer aula de circo no Brasil tornou-se uma atividade muito procurada pelos jovens que buscam uma carreira artística ou querem desenvolver condicionamento físico.

O programa Caminhos da Reportagem mergulhou no universo lúdico do circo para contar um pouco de tudo que acontece na roda mágica do picadeiro.

Como é o dia a dia das famílias das lonas itinerantes que rodam as cidades do Brasil levando alegria por onde passam? Tendo como origem as sanguinolentas lutas de gladiadores, no século 6 a.C, o circo adquiriu, nas últimas décadas, versões modernas, que lembram um espetáculo de dança e teatro. Portanto, dispensam alguns dos personagens mais importantes das exibições originais: os animais.

O programa visitou algumas escolas de circo que estão formando brasileiros. Delas saem jovens que ganham o mundo em grandes companhias, como o Cirque du Soleil. A reportagem conversou com pessoas ligadas a programas sociais que usam as artes circenses para resgatar crianças e jovens em situação de risco. Alguns exemplos como o Projeto Social Crescer e Viver; a Escola Picolino, em Salvador; e o grupo Roda Gigante, semelhante aos doutores da alegria.

A diretora do Centro de Memória do Circo de São Paulo, Verônica Tamaoki,  vai destacar a influência do circo em outras artes e a vida dos palhaços que fizeram história. Também pesquisadora, Alice Viveiros de Castro abordará o mesmo tema. Entre outros entrevistados estão Anselmo Serrat, fundador e diretor da Escola Picolino; e Junior Perin, coordenador do projeto Crescer e Viver, que utiliza atividades circenses como meio para ajudar crianças e jovens em situação de risco social.

O programa ainda conversou com Wanda Jacques, fundadora e integrante da Intrépida Trupe; com o palhaço Roger Avanzi, do grupo Picolino II; e com representantes do grupo Roda Gigante. Eles vão contar como é este universo de equilíbrio, acrobacia e mágica. Para fechar a edição, Caminhos da Reportagem visitou o Cirque du Soleil, o Circo Babilônia e o Centro de Memória do Circo, em São Paulo.

Horário: Quintas, às 22h.

O DOC TV IV exibe o documentário que pretende aproximar o público da obra e do artista plástico Francisco Galeno.

O filme acompanha a realização de suas obras e revela seu passado em uma viagem ao Delta do Parnaíba, no Piauí, local de inspiração para suas criações.

Galeno reside e trabalha em Brazlândia, DF, desde 1975. O artista frequentou o ateliê-escola do pintor Moreira Azevedo, fez curso livre com Maria Pacca no Centro de Criatividade da Fundação Cultural do DF, sob a direção de Luís Áquila.

Documentário. 52min. De Marcelo Diaz. Coprodução: Marcelo Diaz | Diazul de Cinema | Empresa Brasil de Comunicação – TV Brasil | ABEPEC - Associação Brasileira de Emissoras Públicas, Educativas e Culturais

Horário: Quintas, às 23h.

A TV Brasil volta a exibir, a partir desta quinta-feira (4), a minissérie Era das Utopias do cineasta Silvio Tendler, que retrata as principais transformações sociais, econômicas, culturais e artísticas após a Segunda Guerra Mundial. Ao longo dos últimos 19 anos, Silvio rodou o mundo fazendo pesquisas e entrevistas em busca de respostas para compor a história de sua geração.

“Fui criado num tempo em que se acreditava que o socialismo fosse a salvação para tudo. De repente o mundo desmilinguiu”, avalia o cineasta. Ele lembra que, nessa época, começou a se discutir as utopias. “Viajei o mundo atrás dessa idéia”, completa.

Os primeiros capítulos de Era das Utopias tratam do surgimento da utopia socialista e de todas as suas conseqüências durante o século XX. Já os capítulos referentes à utopia capitalista mostrarão a derrocada do socialismo com a queda do muro de Berlim, em 1989. Além dos desdobramentos gerados e muitos outros fatos que levaram às novas utopias, derivadas do conflito entre novas tecnologias e velhas mazelas. Para Tendler, a luta das atuais gerações é a preservação do planeta. “Salvar o planeta dos danos causados pela utopia capitalista e pela utopia socialista é a nova utopia”, afirma o diretor.

Era das Utopias exibirá algumas imagens de arquivo, além de imagens e entrevistas inéditas dos principais intelectuais, artistas e personagens do período, como: Apolônio de Carvalho, Albert Jacquard, Eduardo Galeano Ferreira Gullar, Gillo Pontecorvo, Jacob Gorender, Noam Chomsky, Jaguar, Augusto Boal, Edgar Morin, Sérgio Cabral, Susan Sontag, Tom Zé, entre outros.

Direção e Roteiro Silvio Tendler
Produção Executiva Ana Rosa Tendler
Pesquisa Renata Ventura
Edição Bernardo Jucá, Fernanda Bastos e Nina Galanternick
Trilha sonora Lucas Marcier

Horário: Quintas, à 0h.

O Diverso desta sexta-feira (05) aborda o universo das expressões e dos ditados populares na cultura brasileira. O programa vai tentar desvendar de onde eles surgem, como se propagam e o que eles dizem sobre o país.

A equipe do Diverso conversou com o professor Nelson Cunha Mello, autor do livro recém-lançado Conversando é que a gente se entende; com a pesquisadora da UFMG, Dora Leal; e com o escritor e professor da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Antônio Henrique Weitzel, autor do livro Vozes das gentes. Além da participação de várias pessoas nas ruas das cidades.

Produção e reportagem Carina Santos e Leandro Lopes
Imagens Delmarinho Queiroz
Edição de imagens Marco Túlio Ulhôa

Horário: Sextas, às 17h30

Neste programa de sexta-feira (5), o Nova África se aventura pela Etiópia, uma terra carregada de mitos e imagens que, ao longo da história, foram sendo construídas pelo mundo exterior. Quem não se lembra da grande fome que assolou uma região etíope em 1986? Terra que a equipe do Nova África mostra ser abundante, fértil, repleta de lagos e água. Mesmo assim, o mundo assistiu a um desastre como o de 1986. O Nova África vai desvendar parte dessa história.

Apresentação Aline Midlej
Direção Henry Daniel Ajl e Luiz Carlos Azenha
Direção de Fotografia Markus Bruno

Horário: Sextas, às 22h.

Deraldo, poeta popular do Nordeste, chega a São Paulo sobrevivendo apenas de suas poesias e folhetos. Tudo vai muito bem até ele ser confundido com um operário de multinacional que matou o patrão em uma festa onde recebeu o título de operário símbolo. Deraldo, então, passa a ser perseguido pela polícia e perde sua identidade e sua cidadania. Obrigado a trabalhar, ele refaz a trajetória de um migrante na grande metrópole: a construção civil, os serviços domésticos, o metrô, a humilhação e a violência. Arrasado, o poeta só vê uma saída: encontrar o verdadeiro assassino e escrever a história do operário que matou o patrão. Essa busca revela um outro lado da operação. O poeta completa sua visão crítica, irônica e demolidora sobre o esmagamento do homem na sociedade industrial. E acaba por escrever o folheto que dá o título de "O Homem Que Virou Suco".

O Homem que Virou Suco foi premiado como o Melhor Filme (Medalha de Ouro) no Festival Internacional de Moscou 1981; Melhor Ator (José Dumont) no Festival de Nevers (França) 1983; Prêmio da Crítica no Festival Internacional de Huelva (Espanha) 1981; Prêmio Mérito Humanitário - Juventude Soviética - Moscou 1981; Melhor Roteiro, Melhor Ator (José Dumont), Melhor Ator Coadjuvante (Denoy de Oliveira) no Festival de Gramado 1981; Melhor Roteiro, Melhor Ator (José Dumont) no Festival de Brasília 1980; Prêmio São Saruê da Federação dos Cineclubes do Rio de Janeiro 1983; e Prêmio Qualidade (Brasil) no Concine 1983.

Drama. De João Batista de Andrade. 1981. Cor. 95min. Com José Dumont, Célia Maracajá, Denoy de Oliveira, Ruth Escobar, Barros Freire, Rafael de Carvalho, Renato Master, Ruthnéia de Moraes.

Não recomendado para menores de 16 anos.

Horário: Sexta, às 22h30.

A Grande Música deste sábado exibe três concertos da Cia Bachiana Brasileira, gravados na Sala Cecilia Meireles, no Rio de Janeiro, sob a regência do maestro Ricardo Rocha. A companhia participou do 3º Festival Bach em 2009, apresentando o Concertos de Brandeburgo, utilizando réplicas de instrumentos da época em que esses concertos foram criados.

A Cia Bachiana apresentou o Concerto nº 2 em Fá Maior, BWV 1047, com os solistas Nailson Simões (trompete), Marcelo Bonfim (flauta), Jorge Postel-Pavisic (oboé) e Daniel Guedes (violino);Concerto nº 6 em Si Bemol Maior, BWV 1051, com os solistas Ivan Zaldonade (viola), Diemerson Sena (viola), Kristina Augustin (viola da gamba) e Mario Orlando (viola da gamba); e o Concerto nº 3 em Sol Maior, BWV 1048.

Ao final da apresentação, o maestro Schiller entrevistou o maestro Ricardo Rocha, que falou sobre a obra de Bach e a importância do festival. Destacou também o uso das violas da gamba no Concerto nº6, utilização escrita por Bach, mas pouco realizada nas apresentações contemporâneas.

Direção Gustavo Lopes.
Direção geral, apresentação e comentários maestro José Schiller
Horário: Sábados, às 15h.

O programa Paratodos começa com uma visita ao  museu Casa do Pontal, no Rio de Janeiro, que reúne o maior acervo de arte popular do Brasil. Ainda neste sábado (6), a equipe mostra homens que não têm vergonha de brincar de boneca: os Bonecões de Penedo, que marcam presença nas festas desta pequena cidade de Alagoas, às margens do Rio São Francisco.

Ainda no velho Chico, só que desta vez nas Minas Gerais, o Paratodos mostra o som do Roncador, instrumento trazido da África pelos escravos e que até hoje anima as festa na casa de dona Maria do Batuque, uma senhora de 81 anos que faz questão de preservar a tradição. No quadro Gostinho Bom, receitas tradicionais do Pará: o pato no tucupi, que promete uma leve e saborosa dormência na língua, e a maniçoba, feita de maniva, folha da mandioca que precisa ser cozida durante dias para perder o veneno.

Apresentação Letícia Ottomani e Big Richard
Editora-Chefe Márcia Dutra
Horário: Sábados, às 19h30

A Revista do Cinema Brasileiro desta semana apresenta um especial dedicado ao cinema de animação.

O programa foi ao Canadá e conferiu a edição do TAC - Television Animation Conference, ocorrida durante o Festival Internacional de Animação de Ottawa.

E ainda exibirá uma matéria especial sobre o filme Nautillus, uma animação que leva as crianças a viver uma aventura na companhia de Cristóvão Colombo, Monalisa e Leonardo da Vinci.

Apresentação Júlia Lemmertz.
Produção Maltberg Cinema e Vídeo.
Apoio Cultural Petrobras

Horário: Sábados, às 21h30

Os habitantes da pacata Acanguera têm o hábito de empinar papagaio todas as tardes. O delegado, um homem gordo e baixo, marido de uma bonita moça, tem a mesma mania. Todas as tardes, o delegado segue para o mesmo local, onde adultos e crianças estão brincando. É nesse momento, em que o único soldado de Acanguera visita a esposa do delegado.

Certo dia, em pleno festejo, quando o povoado celebra a paz política entre o prefeito e o líder da oposição, morre o coveiro. Então, uma reunião é convocada para escolher o seu sucessor, e mais uma vez, prefeito e oposição entram em conflito. Daí por diante, começa a morrer tanta gente que, há dias em que ocorrem três enterros no pacato povoado. Durante um desses enterros, enquanto os políticos discutem, o burro que puxava a carroça funerária foge. O povo corre atrás até alcançá-lo. Surge, então, um personagem estranho, todo vestido de preto.

Ficção. Comédia. De Cesar Mêmolo e Carlos A. S. Barros. 1956. P&B. 102Min. Trilha Sonora de Claudio Santoro. Com Jayme Costa, Ruth de Souza, Maria Dilnah, Modesto Souza, Wilson Grey, Renato Consorte, Jackson Souza, Luciano Gregory, Marina Freire, Nieta Junqueira, Jordano Martinelli, Fábio Cardoso.

Horário: Sábados, às 22h